Programa Provincial Alimentos Neuquinos

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En la actualidad, los productos alimentarios se ofrecen con una enorme diversificación, debiendo responder a consumidores cuyos gustos y necesidades van cambiando permanentemente; por lo tanto este mercado requiere por parte de los oferentes de una nueva dinámica, la optimización de sus recursos, la identificación de productos a través de marcas que representen la identidad cultural y alimentaria de sus elaboradores, el origen y la calidad de sus productos.

En este contexto, desde el Gobierno Provincial, se considera fundamental difundir la actividad productiva de la provincia vinculada a la producción de alimentos que se reflejen en la gastronomía regional fortaleciendo a los productores de dichos productos como así también las localidades turísticas que se vinculan con cada uno de ellos.


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